自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱详细介绍

运转原理

回转火锅设备的输送带速度运转是可调控的，回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店更节省人力成本，但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计,自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱食材放在运输带上的时间也相对较短，***了食材的鲜。

回转火锅设备的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种,在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，

回转火锅店面装修通常传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。

火锅的特色

1、菜品多样

传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。

2、调料特

在制作配料上，能代表川味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。

3、吃法豪放

重庆火锅在吃法上树一帜。昔日的老火锅馆内，***高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。如今的重庆火锅已现代化了，在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，吃重庆火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。

回转火锅设备

尺寸： 我公司生产的回转火锅设备裸机宽度为500mm-800mm两种，每侧大理石台面为400mm，两侧大理石总宽为800mm，大理石板厚1.8mm,宽度140/180mm两种,链条节距76.2mm,导轨板厚度为1.2mm，下架采用20mm*30mm*1.5的镀锌方管焊接。

每侧过道加上凳子的宽度不能低于1米。故房间的总宽度不能低于3.4米，所以，广大客户在找房子的时候，宽度非常重要，只要宽度不低于3.4米，长度根据自己找的房间长度来决定定做的回转火锅设备的长度。

结构：回转火锅设备由旋转机器、台面、电磁炉、锅、封板、电机、变频器组成，

电量计算：每个电磁炉的功率为800W，60公分一个座位，比如：长度为9米的回转火锅设备，单边15人，两侧30人，也就是说30个电磁炉，每个电磁炉的功率是800W，电磁炉所用功率为24KW（24000w），电线平方式和安数计算方式：[总功率*电压220=安数，安数*6=电线平方数]

客户可以根据自己找的房间长度来决定电磁炉的数量，再加上电机、变频器、冰箱、空调、照明用电等等，30人的座台，总功率不能低于30KW。当然，以上用电量是以30人的座台用电量来计算，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱具体用电量的大小要以回转火锅设备的长度及电磁炉的数量来决定。

性能：回转火锅设备设备整机性能稳定可靠、安全、卫生、噪音小、外形美观；电机和控制元件采用进口产品，采用回转设备专用链条，外观材料全部采用304磨砂（镜面）不锈钢；布局灵活；输送带剖面常规宽度是592mm，输送带长度可以根据客户的要求进行设计。适应了饮食界推陈出新，适应了现代人对饮食新奇的追求。

利润：目前，市场上出现的回转火锅设备，多以自助为主，在北京，上海，广州等***大城市，自助的价格多以没人30元-50元不等。有的以涮锅为主，每人一锅，一元一串，锅底3元，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱一般每人平均消费20元左右便能吃饱。目前，东北的天气比较寒冷，每个城市都有上百家回转火锅店，我公司对广大客户的经营有一个大致统计，一般30人左右座台的回转火锅设备，中午营业额在1000元左右，晚上营业额在1500元左右，每天营业额在2500元左右，火锅的利润都是对半挣，顾每天盈利都在1000元以上，每月盈利都在3.5万左右，一年盈利在40万左右，只需2个人便能开一家回转火锅店，所以，2个人一年挣40万，在目前市场上不多见，由此判断，回转火锅店是一个不错的经营项目。

店面要求：

温馨提示：要放置一个有操作间的一元旋转小火锅机器输送带，店面的宽度不宜少于6米。而且，在找店面的时候，注意电线的功率是否可达到自己的需求量。

佛山市岚慧回转火锅设备厂主要生产产品有：不锈钢回转设备，旋转小火锅设备，自助选择火锅餐厅，回转火锅输送带， 回旋火锅输送带等。广泛运用于各种自助火锅餐厅，回转小火锅店以及自助麻辣烫餐厅，等新型时尚设备上, 美观，经济、耐用、等优势。

全国回转火锅输送带是采用不锈钢制造，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱整个传动系统是采用密封式设计，输送链带结构严谨，运行安全无噪音，让顾客加餐更方便，环境安静无噪音。旋转火锅设备店倡导“美味健康、花钱少”的经营理念，

所花费的钱都是中低档生活水平能消费的起的，一般来说如此新颖的火锅和时尚的装修，大多数食客还是中学、大学生多，其次，火锅是容易受到大学生群体的喜爱，尤其是在冬季，好几个人去吃火锅，其氛围也热闹。

旋转火锅设备一改传统的大锅、鸳鸯锅的吃法，提供自动服务，一人一锅，方便卫生，学生大部分追求个性、新颖、干净，因此旋转火锅的主要消费者还是学生居多。

小火锅旋转机器链板及链条均采用304磨沙面冲压而成，板厚1.8mm,宽度140mm,链条节距100mm,链条下部分导轨面板采用304锈钢镜面，板厚度为1.2mm,内部采用白色防摩尼龙垫条.回转火锅设备的长度以输送链条的展开长度计算，回转设备的形状、长度根据餐厅设计。

回转火锅设备厂家形状特色：

岚慧回转小火锅设备随着时代的不断变迁，回转小火锅成为了目前餐饮市场上流行的美食之一了，回转自助都是火锅的一种型式，一人一锅，围坐在吧台的周围，既保留了火锅其乐融融的就餐氛围，又让食客选材自主、自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱各取所好、自由选择、菜品新鲜、千串百味，价格实惠，干净卫生，营养丰富，我公司设计出的回转火锅设备无噪音，价格合理,外观精美,实用性强，例如回报率大等特点，在业内深受顾客的好评。

回转小火锅***改变中国传统火锅的经营模式，通过回转火锅传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖创意的模式下，即节约了单店运营的人力成本，同时又提高了就餐环境的舒适性，让顾客在自由自在，轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。

岚慧回转小火锅设备自成立以来，已经在全国安装了几百家全套设备，每一家火锅店都取得了良好的品牌效益，每位合作商都挣得了自己满意的一桶金。

现在很多创业者对自助旋转小火锅的生意非常感兴趣，有很多想创业的朋友们通过***小火锅赚了钱，岚慧旋转火锅设备厂的市场研究人员,根据市场***的火锅***方式，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱对开火锅店的费用和利润整理了这份***榜，方便创业者投资适合自己的自助火锅***店。

旋转小火锅店在我们的生活中，总是少不了对于火锅的需求量，美味的美食，总是非常的吸引消费者的目光。那么，创业来说选择开一家属于自己的旋转小火锅店就是合适的选择。

两夫妻开一个小型的旋转小火锅店得投资多少钱?大概只需要万元左右即可 !

开火锅店由于个性化，火锅行业就更加的有前景，在众多的火锅品牌中，火锅凭借着其回转取材的特色获得了无数消费者的青睐，多种多用的菜品随便挑选，让吃货们获得舌尖享受，拥有美好生活，打造一人一锅的就餐形式，卫生而且个性化。

岚慧小火锅主打时尚的多民族特色锅底，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱使传统的火锅变的花样百出，有滋有味。十余种汤底，结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色，搭配成不同特色的套餐需求将口味与并重，完全可以满足广大食客的需求。

一年四季，春夏秋冬气温不同，人体机能也会随季节相应发生变化。为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，岚慧电动餐桌推出的小火锅与不同季节的不同套餐及相应产品，做到全年无淡季。这将是小本创业致富商机***好，如果你有兴趣就赶快行动吧！

佛山市岚慧回转火锅设备厂

自助回转火锅店主流文化，健康、时尚、节约，良好的体验，开店要考虑好以下因素；

1、 区域市场条件。某一区域的成熟度、消费力等是否满足旋转火锅店总体定位所必须具备的条件。

2、 竞争条件。旋转小火锅店周边目前及未来存在的竞争对回转火锅店经营可能带来的风险的综合评估；旋转小火锅店本身与竞争对手的旋转小火锅店相比存在哪些优点缺点。

3、 回转火锅设备店客源条件。自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱此项乃火锅店旋转小火锅店选择重要的因素。客源条件主要回答如果选择该旋转小火锅店经营，火锅店的未来客源是谁、在哪里、如何到达等关键问题。

4、 物理条件。是火锅店旋转小火锅店选择的基本条件，主要判断旋转小火锅店的各项软硬件条件是否满足火锅店经营的需要。

5、 配套条件。火锅店经营所必须具备的各项配套，包括同业配套、异业配套、交通配套等等。

6、 识别性条件。旋转小火锅店是否被目标顾客容易识别并记忆所具备的基本要求，该项条件主要是考虑后期进行广告宣传时，广告上标注的地点是否为大众所熟悉并容易找到。

7、回转火锅设备店成本费用条件。一、限制***上座率，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱考察旋转小火锅店的综合成本费用是否满足上述条件；二、考虑旋转小火锅店未来的传播成本以及顾客消费成本。

8、 发展性条件。未来5-10年，旋转小火锅店周边变化可能对旋转小火锅店造成的稳定性影响。

关于回转火锅传送带的日常保养方法 ： 

在使用中，由于传送带在不停的转动，是容易出现磨损的部件之一，为了增加该机器的使用寿命，用户在使用中，要经常检查一下，传送带的螺丝、各个相扣的环节，确保可以正常使用，自助火锅设备优质回转小火锅设备厂家、回转小火锅全套多少钱定期给设备添加润滑油，（好一个月一次）这样可以***增加火锅设备的使用寿命

1、减速箱的润滑：为了***减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了就要添加润滑油。

2、链条的润滑：回转带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。

3、卫生清洁：停机状态下，每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。

4、为了便于日常卫生清洁，除了设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，长不要超过3米。

5、注意：卫生清洁：必须在停机状态下操作！